Кумысолечение в Кыргызстане

Кумысолечение — это крайне специфическая и уникальная услуга, аналогов которой в мире, помимо как в Кыргызстане, найти довольно сложно. Кумысолечение включает в себя дозированное принятие кумыса по индивидуальному расписанию, которое сочетается с условиями высокогорья и специальной диетой. Такое сочетание дает удивительный по своей силе эффект и позволяет поправить здоровье.
Кумыс- это кисломолочный напиток из кобыльего молока с добавлением закваски. Напиток пенный, беловатого цвета, вкус кисловато-сладкий и признан целебным. Кобылье молоко примечательно тем, что по своему составу оно значительно отличается от коровьего: содержит в разы меньше жиров и белков, а также значительно больше витаминов. Из видов молока животных, кобылье как нельзя сильнее по своему составу приближено к женскому молоку, а потому прекрасно усваивается организмом: улучшает обмен веществ, используется как средство предотвращения простудных заболеваний и улучшения кровообращения.
 Самый мягкий кумыс — самаал — содержит 1 градус алкоголя, средний по крепости кумыс имеет 2.5 процента и крепкий же кумыс содержит от 4.5 градусов алкоголя и выше. Лучшим временем для приготовлением кумыса является период с середины мая и до середины июля.
Как правило, кумысолечебницы располагаются в горных ущельях и долинах, на высоте превышающей 1 500- 2 000 метров над уровнем моря. Сочетание горного климата, свежего воздуха, физической активности и, конечно же, кумыса позволит привести организм в порядок в самые кратчайшие сроки. Отдых в кумысолечебнице дает возможность познакомиться ближе с традициями кочевников и их образом жизни.

Во второй половине мая обычно начинается сезон кумысолечения, который длится около двух месяцев. В это время люди едут в кумысолечебницы, где пьют свежее кобылье молоко и слабый кумыс (саамал).

Всего в Кыргызстане около 17 кумысолечебниц. В среднем сутки проживания здесь стоят 1,5-2 тысячи сомов, однако есть и более дорогие варианты. В стоимость включаются трехразовое питание и пятиразовый прием кобыльего молока, а в некоторых включены только завтраки и прием молока в зависимости от желания посетителя

Кумыс применяется в профилактике и лечении заболеваний. Для каждого человека составляется индивидуальное расписание, но в основном предлагается пятиразовый прием целебного напитка. Благотворно влияет на нервную систему человека.

Содержит природные антибиотики, убивающие туберкулезную палочку.

Применяется для профилактики лечения болезней сердечно-сосудистой системы.

 Улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Имеет бактерицидное действие против множество патогенных микробов, в том числе кишечной палочки.

Увеличивает содержание гемоглобина в крови.

Использование кумыса противопоказано при индивидуальной непереносимости, аллергических реакциях на лактозу и заболевания желудочно-кишечного тракта в стадии обострения.

Приготовление кумыса:

За два часа до дойки кобылы жеребят привязывают к джеле (стойло для жеребцов) в пределах видимости матери, в целях сохранения молока у кобылы.

Через два часа, подпустив к кобыле жеребенка, начинают дойку кобылы. После дойки молока заливают парное молоко и закваску в Саба-специальный сосуд для закваски кумыса, изготовленный из шкуры коровы и каптируемый каждые две-три недели на дыму чия, сосновых шишек или сосновой коры. После чего активно и продолжительно взбивают специальной палкой-бишкеком, для вкусного приготовления кумыса.

В составе кумыса имеются витамины- С, А, В1, В2, ЗЗ, Каротин, Минералы- натрий, калий, кальций, магний, фосфор, железа.

Стоимость проживания в кумысолечебницах в сутки за человека в  сомах:

Кумысолечебница «Байтур» с.Суусамыр          1500-7500

Гостиница «Улай»  с.Ыссык-Ата                        1600-2100 

Этно комплекс «Кыргыз айылы с. Чункурчак    1800-2000

SUUS Lodge  с. Суусамыр                                     1500-2500

Горнолыжная база «Кашка-Суу»*  с.Кашка-Суу 1500-2100

Эко-резорт «Кара-Булак»  с.Чункурчак                 5400

Этнокомплек «Супара»**  с.Чункурчак                  9000-13000

Горный отель «Jannat Resort»**  с.Кой-Таш           9500-36000

Курорт «Джеты-Огуз»  с.Джеты-Огуз                     1000-1400

Мини-пансионат «Айдын-Куль»,  с.Тогуз-Булак    1200-1500

Горонолыжная база «ООру-Сай»  с. Кашка-Суу     1200-1600

Гостевой дом «Кегеты-тур»  с.Кегеты                       1600-1800

Туристический комплекс «Чычкан»  с.Бала-Чычкан 1300-4900

Горнолыжная база «Орловка»  с.Орловка                   1700

Гостевой комплек «Чон-Терек»  с.Джыламыш           1500

Экоцентр «Алаколь»  с.Жыргалан                                2000-2500

Стоимость включает в себя проживание,3-разовое питание, 5-разовый прием кобыльего молока.

*цена без питания

** в стоимость включен только завтрак


Центр отдыха «Кой Таш»

Вдали от городской суеты, в живописном уголке Аламединского ущелья, недалеко от Теплых ключей (20 км от города), на фоне заснеженных гор, под шум реки, который бодрит и умиротворяет душу, в 2002 году открылся клуб-отель «KOI-TASH». Чтобы горожане и гости столицы могли полноценно отдохнуть и восстановить силы.

         Для удобства посетителей комплекс «KOI-TASH» предоставляет широкий выбор для приятного времяпровождения: можно расположиться либо в отели, состоящий из одного президентского номера с каминным залом, трех номеров люкс и 30 ординарных номеров; либо в 2-х, 3-х и 5-ти местных комфортабельных коттеджах; и три большие гостевые белые юрты, выполненные по оригинальной технологии вместимостью до 250 человек.

         Гостиничный комплекс оснащен системой кондиционирования зима-лето и пассажирскими лифтами. Каждый номер имеет свой неповторимый стиль. VIP – номера отличаются роскошными и стильными интерьерами, изысканной мебелью, полным комплектом всех необходимых атрибутов для комфортного проживания.

         Стандартные, ординарные номера также обустроены всем необходимым: телевизор, холодильник, гардероб, ванная и специальные кровати-трансформеры.

         Для деловых людей в отели имеется современный конференц-зал на 100 человек, выполненный в стиле древних петроглифов – Саймалуу-Таш. Уникальный национальный колорит в сочетании с живописными пейзажами за окном создают особую, теплую атмосферу доверия, которая так необходима при проведении важных переговоров и встреч.

         Большой популярностью в Центре отдыха пользуется конференц-зал на 60 человек, расположенный в кафе. Деловой стиль оформления более всего соответствует проведению обучающих занятий, тренингов и переговоров. Роскошные интерьеры любимого многими «Каминного зала», исполненные в благородной бежевой гамме, прекрасная акустика идеально подходят для проведения важных VIP-встреч и знаменательных семейных торжеств, которые постоянно проводятся в Центре отдыха.

         Для полноценного отдыха наших гостей работает кафе-бар, открытый и закрытый бассейны, тренажерный зал и бильярд. Любители спорта могут отметить высокое качество теннисных кортов, не имеющие аналогов в Кыргызстане, выполненные по современной технологии и соответствующие мировым стандартам, а также спортплощадки для мини-футбола.  Занятия спорта под открытым небом в комплексе «KOI-TASH» заметно отличаются от городских площадок – здесь чистый горный воздух, что многократно повышает эффект от занятий физическими упражнениями.

         Особым украшением комплекса является шикарная сауна, выполненная по особому интерьеру, который напоминает Римские термы. Ощущение перемещения во времена античности еще больше помогают гостям отвлечься от дневной суеты, полностью расслабиться, полноценно отдохнуть, набраться сил и восстановить здоровье.

         В летний зной отдыхать на свежем горном воздухе – одно удовольствие. С этой целью в 2009 году было открытолетнее кафе, которое по архитектуре напоминает парящий белый парусник, а по обеим сторонам расположены по три шатра. Конструкции кафе выполнены из чистого дерева, а купола и шатры выполнены из новейшего влагостойкого материала. Эксклюзивная мебель ручной поделки в кафе выполнена в морском стиле и создают впечатление присутствия на судне.

         С возрождением народных традиций ритуальная юрта стала еще более востребованной для совершения обрядов бракосочетания в национальном стиле.  Она выполнена в форме полусферы юрты, плафон расписан сценами  из жизни кочевых кыргызов и по мотивам эпоса «Манас» в стиле сграффито. Вся эта работа выполнена профессором КГУСТА Кадыркулом Орозматовым – заслуженным деятелем культуры КР. Центральную часть остова юрты украшает скульптура Умай Эне, второго по значимости персонажа в Тенгрианстве, которая покровительствует детям и роженицам. Образ покровительницы изваял доцент Академии художеств КР, заслуженный деятель культуры Саадабек Ажиев.

         Повышенное внимание туристов привлекает каскадный водопад «Золотая рыбка», состоящий из групп фонтанов – настоящий и подлинный шедевр комплекса. Фонтаны представляют скульптуры морских животных, выполненных из поделочных камней: драконов, символизирующих удачу и творчество, энергию и мощь; черепахи – символа долголетия и мудрости; двух жаб – символа богатства и финансового процветания; двух дельфинов – символов любви, крепких уз и удачного партнерства, и наконец, большой «золотой рыбки» – символа исполнения желаний и удачи. Этот шедевр выполнен мастерами из китайской провинции Хэбей.

         Для тех, кто хочет не просто отдохнуть и восстановить силы, а поправить здоровье и вылечить свои болезни, в центре отдыха «Кой-Таш» 7 декабря 2013 года открылся одноименный медико-оздоровительный центр. Этот центр оснащен современной медицинской техникой в области нейрохирургии и оказывает населению по широкому профилю медицинских услуг. Ведет деятельность и оказывает помощь населению по профилактическим, диагностическим, терапевтическим и хирургическим направлениям.

         Элитный облик отеля подчеркивает гармоничное сочетание в оформлении всего комплекса современного евростиля с элементами национального декора. Особой гордостью отеля считается картинная галерея. Картины молодых талантливых художников и именитых кыргызстанских мастеров, придающих радостную тональность всей атмосфере отеля, можно приобрести здесь же.               

                   Услуги:

          Туристический комплекс «KOI-TASH» предлагает следующие услуги:

•        Проведение семинаров, конференций, круглых столов

•        Бронирование номеров и сауны

•        Организация банкетов, фуршетов, частных вечеринок, романтических вечеров

•        Организация торжеств:           

  • В большой юрте до 120 человек;
  • В средней юрте до 40-50 человек;
  • В маленькой юрте до 20 человек;
  • В 3 беседках по 30 человек;
  • На ротонде до 30 человек.

•        Теннисный корт

•        Поле для игры в мини-футбол

•        Летнее кафе, обслуживающее также юрты

•        Медицинские услуги по профилактике и диагностике

•        Терапевтическая и хирургическая помощь

•        Караоке

•        Бассейн

•        Бесплатная охраняемая автостоянка.

                   Дополнительные услуги:

•        Проведение и организация пикников

•        Кумысолечение

•        Массаж и мануальная терапия

•        Аренда лошадей

•        Пешие прогулки

•        Экскурсии

•        Проживание и отдых в белой юрте

•        Интернет

•        Компьютерные услуги, ксерокопия

•        Транспортные услуги

•        Теннисный корт.

         Месторасположение, гостеприимство и высококлассный сервис создают великолепные условия для полноценного отдыха  и плодотворной работы.

Кыргызстан

Кыргызская Республика- государство на северо-востоке Центральной Азии. Расположено в пределах Памиро-Алая на юго-западе и Тянь-Шаня — на северо-востоке. Граничит — с Казахстаном, Таджикистаном, Узбекистаном  и Китаем. Она расположена вдоль Великого шелкового пути – древней торговой дороги между Китаем и Средиземноморьем. В горах Тянь-Шань, которые окружают этот караванный путь и занимают большую часть страны, обитают снежные барсы, рыси и овцы. На юге страны находится город Ош, история которого насчитывает более тысячи лет. Он славится огромным базаром, где когда-то останавливались купцы, следовавшие по Великому шелковому пути.

Кыргызстан  – это красивая, высокогорная страна. Куда ни посмотришь – увидишь горы с белоснежными вершинами. На горах – пастбища, нежной зеленой травой, прекрасные долины Здесь – прозрачные горные реки, густые леса, Кыргызстан, привлекает путешественников снежными вершинами, высокими альпийскими лугами, полями, наполненными ароматами растений и цветов, чистыми горными реками и спокойными зеркальными озерами, разбросанными среди горных вершин. Помимо потрясающе красивых природных достопримечательностей, Кыргызстан имеет древнюю историю Шелкового пути.

Кыргызстан является пиком Евразийского континента и расположен между востоком и западом. Несмотря на то, что Кыргызстан довольно небольшой, здесь находятся сразу три вершины-семитысячника, ведь 94% страны находится на высоте более 1000 метров над уровнем моря, а 80% суши занимает Тянь-Шань. Если вы хотите увидеть всё разнообразии климатических зон Киргизии, вам достаточно отправиться в поход, и по пути вам обязательно попадутся хвойные леса, растительность тундры, высокогорные пастбища и скалистые горные вершины.

Здешние горные реки стали популярным местом среди увлекающихся рафтингом; также огромным многообразием славятся маршруты для походов и скалолазания. Зимой в Кыргызстане катаются на лыжах и сноуборде, а летом – на горных велосипедах. Особенно отважные туристы могу испытать себя в дельтапланеризме, прыжках с парашютом или бейсджампинге. Любителям дальних прогулок понравятся пешие и конные походы туда, где в глубинах гор скрываются таинственные озера и ущелья.

Кыргызстан — это рай для любителей активного отдыха,  увлекательные приключенческие туры по Кыргызским горам! Песни под гитару у костра, запеченная картошка и романтическая ночь в палатке – все это возможно и есть тот самый отдых, о котором мечтает человек, уставший от цивилизации.

Кыргызстан состоит из 9 административно-территориальных единиц — Чуйская область, Таласская область, Иссык-Кульская область, Нарынская область, Джалал-Абадская область, Ошская область,  Баткенская область, город Ош и город Бишкек. Областные центры — Талас, Каракол, Нарын, Джалал-Абад, Ош, Баткен.